›  Bazar  ›  Šokery

Šokery - bazar

Šokery slouží pro zeefektivnění procesu stravovacích provozů. Díky našim bazarovým šokerům můžete jednoduše hotová jídla šokově zmrazit a uchovat je tak čerstvé pro pozdější výdej. Rychlé ochlazení připravených pokrmů, jako je ovoce či zákusky, zamezuje změně barvy, tvaru, chuti a kvality. Předem připravená zchlazovací křivka zaručuje maximální potlačení výskytu mikroorganismů.

Bazarové šokery jsou podobně jako většina gastro vybavení vyrobeny kompletně z nerezové oceli a konstrukcí tak usnadňují mytí a manipulaci. Začátek formuláře

Stránka 1 z 1 - 1 položek celkem