Grilovací desky
Grilování dnes tvoří tradiční součást celosvětové kuchyně. Proč je grilování tak oblíbené? Grilované jídlo je ...
Mikrovlnné trouby
Mikrovlnná trouba je skvělý pomocník, který dokáže ušetřit spoustu času. V dnešní době je nepostradatelnou sou...
Grily na gyros
Gyros je velice oblíbená řecká specialita. Plátky okořeněného masa se připravují působením tepla na svislém ot...
Indukční sporáky
Využití magnetické indukce v moderním vaření je dnes doslova celosvětovým trendem. Indukční vaření funguje na ...
Fritézy
Fritování je tepelná úprava pokrmů, která je podobná smažení, ovšem s tím rozdílem, že upravovaná potravina je...
Konvektomaty
Konvektomaty se staly během posledních let fenoménem profesionálních kuchyní. Proč je tomu tak? Konvektomat je...
Profesionální myčky
Dokonale umyté nádobí by mělo být samozřejmostí pro každý gastronomický podnik. Mytí nádobí ovšem vyžaduje per...
Chladící technika
Gastronomické podniky se dnes neobejdou bez kvalitní chladící techniky, která zaručí trvanlivost a čerstvost j...
Gastro zařízení
Jsme společnost, která se na profesionální úrovni zabývá obchodem a službami v oblasti moderních gastronomický...
Gastronomie
Chystáte se podnikat v gastronomii, nebo jste již ostříleným provozovatelem gastro provozu? Mezi nejdůležitějš...