- Zmrzlinový stroj Carpigiani AES 261/PSP,
- Jednopákový.
- Stroj má cyklus pasterace = jedním stiskem tlačítka spustíte automatický pasterační cyklus, díky čemuž není nutné umývat stroj každý den
- Objem horní vany: 10 l.
- Objem válce: 1,75 l.
- Chlazení: vzduch.
- Ovládání pomocí digitálního displeje.
- Výkon až 330 porcí/hod.