- spirálový hnětač TOPOS T-120.
- Součástí jsou 2 díže.
- Kapacita 5 – 120 kg těsta.
- Pojízdná, odnímatelná díže.
- Masivní konstrukce.
- Digitální ovládání.
- Krátká doba hnětení s vysokou výtěžností a kvalitou připravovaných těst.
- Stěrka vnitřní stěny díže s integrovaným měřením teploty těsta.
- Ukládání receptur.
- Spolehlivost a snadná údržba.
Popis
Specifikace
| Rozměry | |
|---|---|
| Příkon |