- Materiál dna pánve AISI 321 – EN 1.4541 poskytuje zvýšenou odolnost pánve při vysokých teplotách
- Plocha pánve 0,39 m2 – až o 20% větší plocha pro smažení oproti dalším běžně dostupným pánvím
- Využitelný objem 50 l / celkový objem 70 l
- Víko bez otvorů šetří energii a umožňuje rychlé zvýšení teploty vařiva
- Celonerezová konstrukce z kvalitní potravinářské oceli AISI 304 – EN 1.4301
- Sklopná nádoba s celoplošně vyhřívaným dnem o síle 12 mm
- Regulace teploty 100 – 190 °C
Popis
Specifikace
| Rozměry | |
|---|---|
| Příkon | |
| Napětí | |
| Hmotnost |