- Pekařská pec UNOX Rossella s zavlhčováním – kapacita 4 plechy 60 x 40 cm je vhodná pro cukráře i pekaře.
- Přístroj je vybaven praktickým elektronickým ovládáním s možností zvolit 3 fáze u každého varného procesu.
- Paměť má kapacitu 70 programů, páru lze regulovat po 20 % přivlhčování.
- Součástí přístroje jsou dva ventilátory s reverzním chodem, rozsah teplot 50-260 °C.
- Rozměr na podestavby : 94 x 77 x 141 cm
- Kapacita podestavby: 6 x plech 60 x 76 cm
- Cena nového: 51 300 Kč.
- Nelze odečíst DPH.
Všechny kategorie