- Elektrický konvektomat Rational SCC včetně podestavby.
- Integrovaná kuchařka, možnost ukládání vlastních receptur.
- Nízkoteplotní pečení.
- Pára 30 – 130 °C.
- Horký vzduch 30 – 300 °C .
- Kombinace páry a horkého vzduchu 30 – 300°C.
- Kapacita 10x GN 1/1, možno použít i na pekařské plechy 60 x 40 cm jednoduchou výměnou vsunů uvnitř konvektomatu.
- Vsuny na pekařské plechy jsou v ceně.
- Konvektomat byl minimálně používaný !!
- Celkový rozměr: 85 x 77 x 179 cm.
Popis
Specifikace
| Značka |
|---|