Konvektomat

Katalogové číslo: 71943

Elektircký konvektomat Retigo Orange Vision O 1011 i.
Kapacita 10 zásuvů GN1/1
Kapacita jídel na výdej 150-250
Provedení injekční
Teplota 30-300°C
Digitální displej
Oboustranná masivní klika pro pohodlné otvírání stroje
Unikátní oblé vnější dveřní sklo snižující riziko popálení
Hygienický varný prostor se zaoblenými vnitřními rohy
Rovnoměrnost pečení díky obousměrně se otáčejícímu ventilátoru
Dokonalé osvětlení prostoru halogenovými žárovkami
Dvojité rozvírací dveřní sklo zamezující úniku tepla
Odkapová vanička pod dveřmi pro zachytávání kondenzátu
Vyjímatelné těsnění dveří pro snadnou údržbu
WSS (water saving system) chrání před vysokou spotřebou vody ve všech režimech
Aretace dveří ve dvou polohách
Integrovaná sprcha pro snadné čištění, nespotřebovává změkčenou vodu
Krytí IPX 5
SDS servisní a diagnostický systém pro automatické vyhodnocení chyb
VISION TOUCH – dotykový ovládací panel Digitální displej
Horký vzduch 30 – 300 °C
Kombinovaný režim 50 – 300 °C
Vaření v páře 99 – 130 °C
BIO vaření 30 – 98 °C
Regenerace
Nastavení 5 předvolených programů
1 rychlost ventilátoru
Automatický start
Automatický předehřev / zchlazení
Energy logic – využití tepla odpadní páry
USB rozhraní LAN – možnost připojení do sítě, komunikace přes internetový prohlížeč
Cena nového: 230 000 Kč.
Nelze odečíst DPH