- Ruční tenderizér
- 16 jehel
- Slouží na změkčení masa, u kterého naruší strukturu masových vláken. Díky tomu maso zůstane křehké a udrží veškerou šťávu.
- měkčí a šťavnatější maso
- zkrácení doby přípravy až o 40%
- kratší a účinnější marinování
- profesionální výsledek i doma