Zmrzlinový stroj Taylor C 708
59 000 Kč
Popis
- Zmrzlinový stroj Taylor C 708
- Stroje této značky využívají řetězce McDonald´s, vyrábí vynikající zmrzlinu
- Mrazící válec o objemu 3,2 litru ( EXTRA VÝKONNÝ )
- Výrobní kapacita: 290 porcí/hod.
- Zásobník na jeden druh zmrzliny o objemu 18,9 litru
- Cena nového: 310 000 bez DPH
- S vestavěnou vzduchovou pumpou ta dávkuje přesný poměr zmrzlinové směsi a vzduchu do mrazícího válce
- Zásobník na zmrzlinu má vlastní chlazení a udržuje stálou teplotu směsi pod 5 °C
- Mikroprocesor Softech, reguluje chlazení měřením hustoty produktu a udržuje,tak stálou kvalitu produktu
- Funkce-pasterizace zmrzliny, přístroj umožňuje každý den provést zahřátí a zchlazení zmrzlinové směsi
- Díky této funkci se kompletní čištění stroje může provádět jednou za 14 dní
- Zobrazení teplot v zásobníku a v mrazícím válci kdykoliv
- Možnost vyvolání historie teplot za posledních 366 zahřívacích cyklů
- Stand-by-během přestávek v prodeji jde v režimu udržovat teplotu ve válcích i zásobnících pod 5 °C
- Chlazený vzduchem
Specifikace
| Rozměry | |
|---|---|
| Napětí | |
| Příkon |