Zmrzlinový stroj
Popis
- Zmrzlinový stroj Carpigiani 243 P / N Ice Cream.
- Výkon: 300 porcí / hod.
- Kapacita: 2x 8 l.
- Patentovaný systém H.O.T. umožňuje nastavení optimální tuhosti zmrzliny udržující se po celou dobu chodu stroje v každém válci zvlášť, což umožňuje produkci různých druhů zmrzliny současně (smetanová + ovocná zmrzlina)
- Ovládání pomocí digitálního displeje
- Celokovové míchadlo
- Konzervační cyklus
- Čistící cyklus
- Wash day – nastavení pravidelného upozornění na nutnost vyčistit stroj
- Počitadlo vydaných porcí s možností kontroly přes internet
- THEOREMA READY – servis a kontrola stroje přes internet
- Nášleh: 40-80 %.
Specifikace
| Rozměry | |
|---|---|
| Napětí | |
| Příkon | |
| Hmotnost | |
| Značka |