Zmrzlinový stroj
250 000 Kč
Popis
- Zmrzlinový stroj Taylor C 606
- Dva mrazící válce – shake strana objem 6,6 l + zmrzlinová strana objem 3,2 l
- Dva zásobníky směsi o objemu 18,9,litru, vestavěná vzduchová pumpa,která dávkuje přesný poměr zmrzlinové a shake směsi
a vzduchu do mrazícího válce ( jeden druh zmrzliny+čtyři druhy shake) - Funkce pasterizace zmrzliny, přístroj umožňuje každý den provést zahřátí a zchlazení směsi, která tak nepodléhá kontaminaci,díky této funkci se kompetní čištění stroje může provádět jednou za 14 dní
- Čtyři oddělené příchutě shake, zmrazený mix shake a sirup jsou automaticky smíchány a vydány do pohárku
- Čelní panel z tvrzeného skla s dotykovými senzory, kvalita produktu je zabezpečena mikroprocesorovým řízením viskozity
- Průběžně je možno sledovat teplotu zásobníků, produktu i provozní hodnoty na vestavěném displey
- Stand-by-během přestávek v prodeji je možno v tomto režimu udržovat stálou teplotu ve válcích i zásobnících
- 2 vyhřívané vany se sirupovými pumpami – nejsou součástí stroje
- Produkce zmrzliny: 390 porcí / hod, shake – podle objemu kelímku
- Chlazení: vzduch/voda.
- Cena nového: 895 400 Kč.
Specifikace
| Rozměry | |
|---|---|
| Napětí | |
| Značka |