- Elektrická pekařská pec Alba se skládá ze tří smaltovaných trub.
- ro každou troubu samostatné ovládání.
- Teplota spodního a horního topného tělesa u každé trouby samostatně.
- Teplotní rozsah: 50 – 300 °C.
- Kapacita trouby: 2x GN 1/1.
- Vnitřní rozměr trouby: 54 x 71 x 29 cm.