Konvektomat

Elektrický konvektomat řady ChefTop přináší jednoduché ovládání díky výkonnějšímu ovládacímu panelu MASTER.Touch PLUS.

Kontroluje eventuální změny nastavených parametrů v průběhu varného procesu a nabízí vám nejlepší cestu, jak dosáhnout perfektního výsledku (ADAPTIVE.Cooking™).

Vaše recepty budou kdykoli a kýmkoli znovuopakovatelné.

Technologie vizuální komunikace MIND.Maps™ vám umožňuje vytvořit i ten nejkomplikovanější varný proces pouhým pohybem ruky po dotykovém displeji.

Díky funkci MULTI.Time můžete současně připravovat více pokrmů s odlišnými nároky na čas přípravy.

Program MISE.EN.PLACE vám naopak zaručí, že různé druhy pokrmů budete vydávat na vteřinu současně. MASTER.Touch Plus™ také nabízí přístup k receptům ChefUnox™.

DALŠÍ ÚDAJE:
konvekční vaření 30 °C – 260 °C, kombinovaný režim páry a konvekčního vaření 35 °C – 260 °C, kombinovaný režim vlhkosti a konvekčního vaření 35 °C – 260 °C, pára při 35 °C – 130 °C se STEAM.Maxi 100%, horký vzduch 30 °C – 260 °C, delta T pečení se sondou, osvětlení varné komory externím LED světlem, kontaktní dveřní spínač, autodiagnostický systém pro detekci problémů a poruch, bezpečnostní termostat, otevíratelné vnitřní sklo pro snadnou údržbu, otevírání zprava doleva, vývin páry: nástřik.

Nelze odečíst DPH.