• 1 z 4
 

Zmrzlinový stroj

Neohodnoceno
 
349 690 Kč
289 000 Kč bez DPH
   
Kód produktu 71916
Značka CARPIGIANI
Kategorie Zmrzlinové stroje - bazar
 
  • Zmrzlinový stroj Caripigiani EVD 3/P.
  • Výrobník zmrzliny s velkým výkonem pro nejnáročnější provozy.
  • Ovládání pomocí nového dotykového displeje.
  • Míchadlo ve vanách – pro dokonalé rozmíchání tekouté směsi.
  • Stroj pracuje i s minimem zmrzlinové směsi ve vanách 0,8 l.
  • Stroj je vybaven jedním kompresorem a dvěma nezávislými motory pro každý válec zvlášť, což umožňuje různé nastavení konzistence zmrzliny pro každý válec, popř. používání pouze jednoho druhu zmrzliny.
  • Konzervační cyklus (noční režim).
  • Čistící cyklus, možnost volby čištění s ohřevem.
  • Wash Day– pravidelné upozornění nutnosti vyčistit stroj.
  • Počítadlo vydaných porcí s možností kontroly přes internet.
  • Autopasterizační cyklus.
  • Volné místo pod výdejními pákami lze využít pro odkládání kelímků,ozdob či polev, popř. využít pro výrobu monoporcí nebo zmrzlinových dortů.
  • SELF CLOSING SYSTÉM – automatické zavírání výdejních pák.
  • Posuvná výdejní hlava ( výtah ) umožňuje výškové nastavení pák.
  • Chlazení: voda/vzduch.
  • Počet porcí za hodinu: 670.
  • Nášlehová čerpadla - nášleh 40 - 80 %.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole: