Popis: Fritéza stolní na 8 litrů (objem nádoby). Fritézy firmy Roller Grill jsou určeny pro: malou gastronomii, snack bary, fast foody, ale i pro velké restaurační kuchyně.
Speciální systém tzv. studené zóny umožňuje smažení hranolek, ryb, sýrů a jiných produktů na stejném oleji při jeho minimální spotřebě a bez přepalování malých částeček.
Fritézy jsou vybaveny citlivými termostaty - regulačním a jistícím. Každá fritéza se skládá:z víka nerezového plátu koše s rukojetí regulátoru teploty kontrolky jistícího termostatu přívodního kabelu nádoby topného tělesa úchytu koše. |
